你吃素嗎？因為宗教文化的關係，在台灣有龐大的吃素人口，坊間販賣各種素食的食材和口味琳瑯滿目，也可以看到台灣素食業者的用心和創意，這幾年因為綠色飲食潮流，國際興起研發植物肉的熱潮，看在台灣人眼裡未免覺得太有趣，因為這在台灣已經是日常生活平常地再不能更平常的飲食選項。