屏東西市場新開幕  好屏友集市好食祭活動熱鬧登場

屏東縣政府於7月20日至21日舉辦的「好屏友集市」在全新改建的屏東西市場正式登場。這場以「好食祭×田園旬味」為主題的市集,不僅保留了市場的人情味,還吸引了許多青年創業品牌進駐,為傳統市場注入新的活力。西市場開市首發市集除了美食和文創品牌攤商外,還有街頭藝人表演。

EP274 雲霧山林上霧台

屏東霧台魯凱族的作物以小米為主,原本種植在小米外圍,防止鳥類偷吃小米的紅藜現在成為世界級的超級食物,吉那富是魯凱族常吃的食物,裡面有小米、糯米和豬肉,外面包著月桃葉和假酸醬葉,綁上棉繩水煮熟後,拆掉假酸漿葉,就可以連同月桃葉整個吃掉,子琳很愛吃吉那富,而且各家煮出來的口味還不同。